初めてのハーブ講習会「つどいのハーブクッキング」

「つどいのハーブクッキング」

久しぶりのクッキング講座😁
クリスマスや年末年始は食事を囲んで、楽しく過ごしたい気持ちになります
そんな時期にピッタリの内容をハーバルライフながの主宰　徳永淳子先生が考えてくださいました
ハーブを育てたら使いたい！
そんな気持ちにもピッタリです

メニューは
★パエリア　(ローズマリー・サフラン・パセリ・チャービル)
★彩りライスペーパー巻き　(ルッコラ・ディル・イタリアパセリ・チャイブ・チャービル・ローゼル)
★リンゴ🍎とハイビスカスのハーブティー(ローゼル)
です

すべてのメニューにハーブが入っています
(内)は、使用したハーブ

ローゼルは公園のハーブガーデンで栽培したもの
先生が塩漬けにしてくださったローゼルは大根とあえるとほんのり赤くなって彩り巻きがさらにキレイ

こんな風にハーブって使えるんですね
学びと美味しさで、心もお腹も満腹🍴😍の講座でした