とりあえず、食べてみました

6号です 😉

今日は公園内に生えている雑草(！)を食べましたよ〜（笑）

と言っても、食用として昔輸入されたものが辺りに生えていました

バラモンジン(紫花)、もしくはバラモンギク(黄花)のどちらかで、食用はバラモンジンのようです

どっちか分からずに食べてしまいましたが(笑)

西洋ゴボウ、サルシファイと言われているようで、確かにゴボウそっくり！

さて、どのように食べるのか…まずは生でいってみましょう！

・・・こりこりで、わずかに甘味を感じます。あまりクセもなく食べやすい。

顆粒の梅こぶ茶＋からしマヨで味付け 😛 したものです。こ、これは美味しい！！いくつでもイケちゃいそうです。

こんな食べ物がそこら辺に生えているなんて…ゴクリ(笑)

・・・あした、おなかだいじょうぶかな・・・